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【新时代 新作为 新篇章】交口夏菇:墙内香了,墙外香

时间:2018年07月31日 01:05 来源:伯爵娱乐平台官网 --三晋都市报

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    众所周知,春秋两季生产香菇在我国并不鲜见,而在炎热的夏季,特别是7-10月份,仍然能大规模生产香菇,且发展潜力巨大、发展势头良好的县域并不多见。而吕梁交口县却打造了一张亮丽的“中国夏菇之乡”名片,填补了全国夏季香菇市场空白,原因何在?效果如何?且看——

    盛夏时节,位于山西省西部吕梁山脉中段的交口县,群山环抱,夏菇飘香。
    交口县石口乡的王婶正在忙着分拣当天采摘下来的香菇,“我们这儿昼夜温差大,使得菌棒容易出菇、产量大,白菇率高、花菇率高,品质一流,关键是销量特别好。”没有怎么读过书的王婶现在提及“夏菇”的种植方法,可算得上是半个土专家,说得头头是道。“多亏了县主要领导亲自带队到外地学习先进经验,成立了食用菌产业协会,大力培养土专家,让我富了脑袋、鼓了口袋,再也不用为生计发愁了。”
    在交口,像王婶这样靠夏菇实现脱贫致富的并非个例,石口乡山神峪的村民,利用庭院及房前屋后种植香菇,形成了香菇“庭院经济”;西交子村刘宝平等60多户贫困户,每户2分地的香菇棚平均收入2万多元……
    一个个鲜活的事例,正是近几年交口发挥优势,瞄准7月至10月香菇产量少的市场空档,发展以夏菇为主的夏季食用菌产业,并先后出台多种兜底脱贫模式,实现产业发展和脱贫攻坚双赢的一个缩影。
    目前,全县食用菌规模突破2500万棒,可实现产值2亿元,占到了农业产值的近三分之一。食用菌产业覆盖全部7个乡镇、60%的行政村和55%的贫困户,建成了3个规模化示范园区、5个龙头企业、55个农民专业合作社,基本形成制菌—加工—销售“一条龙”生产经营格局。整个产业链吸纳农村富余劳动力4000多人,带动贫困户3000户左右,户均增收1万元以上。
    7月26日,在全国(山西·交口)食用菌产业技术与市场培训暨交口夏季香菇品牌推介会上,来自国家、省级食用菌行业的10余位专家对交口继续大力发展香菇产业充满信心。“交口发展夏菇产业,具有天时地利人和的优势”,中国乡镇企业协会副会长、食用菌分会会长李玉春说,“天时即具有发展夏菇必备的清凉资源;地利即森林覆盖率高,具备发展夏菇的原料保障;人和即市县领导高度重视产业扶贫,各级干部都是发展香菇产业的专家、行家。”
    经过从无到有、从小到大、从大到强的发展,主打以夏菇为主的夏季食用菌产业,已成为交口县农业产业化和脱贫攻坚的主导产业。
    交口夏菇,墙里香了,墙外香。
    “为实现产业可持续发展,实现贫困群众稳定增收,在继续强化技术支持、龙头企业带动、推进产品质量标准化建设的同时,我们要积极拓展销售渠道,防范市场风险。”交口县委书记霍慧文如是说。
    近年来,交口县着力推进农批对接、农超对接、直供直销、网上交易等销售网格建设,多措并举拓宽农产品销售渠道。先后组建起交口网库、供销e家、乐村淘、邮乐购等数家B2B交易平台,2017年全县通过电商平台累计销售额达1.1万元。其中引进中国网库集团,建立中国菌棒(夏菇)产业互联网平台,为交口县食用菌产业快速发展打通了市场壁垒,共吸收来自全国从事菌棒(夏菇)相关产业的1900余家企业会员入驻,覆盖全国30多个省、自治区、直辖市,交易总额达7000余万元。
    今年,该县将进一步深化与中国网库集团的合作,完善中国菌棒(夏菇)产业互联网平台建设。积极筹备召开全国香菇交易节,发挥网库集团全国230余个基地的优势,通过蘑(模)特评选、香菇采摘、夏菇品鉴、产业论坛、产品展销等活动,实现集中推介,全国联动,线上推广,在线交易,提升品牌效应,不断扩大农产品的市场占有率和知名度。

马立珩文/图

(责任编辑:温文)

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